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Détails sur le produit

• Rang parmi les ventes : #21737 dans Livres
  
• Publié le: 2016-10-12
• Langue d'origine:
  Français
• Dimensions: 11.34" h x
  1.42" l x
  8.86" L,
  
• Reliure: Relié
• 432 pages

Description du produit

Le guide pratique complet pour s'installer à la campagne et s'initier aux travaux de la ferme au quotidien : cultiver des céréales, faire son pain, tondre un mouton et produire sa laine, élever ses chèvres et faire son fromage... Etape par étape, ce livre présente toutes les techniques à connaître pour vivre à la campagne en autosuffisance : Le jardin familial : 1. le potager, 2. les herbes aromatiques faciles, 3. les fruits du verger, 4. les céréales à cultiver (maïs, blé...). Pour chaque thème, le catalogue des meilleures variétés, les conseils de culture, les techniques de stockage, de conservation et de transformation des produits (faire ses confitures, ses conserves, son pain, ses jus de fruits, ses vinaigres...). La ferme familiale : 5. les abeilles, 6. les poules, 7. les canards, les oies et les dindes, 8. les lapins, 9. les chèvres, 10. les moutons. Pour chaque élevage, les races recommandées, l'installation et l'entretien des lieux (ruche, poulailler, clapier...), les conseils d'élevage (alimentation, santé, reproduction et naissance...), la législation... Illustré de nombreux dessins techniques pour apprendre et pratiquer pas à pas, il rassemble aussi de nombreuses recettes pour transformer et déguster les produits récoltés.

Commentaires clients

Commentaires clients les plus utiles

1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Parfait
Par Client d'Amazon
Tres bonne bible.Cependant ne parle pas du tout de permaculture, et parfois en désaccord avec certaine techniques énoncées.Reste un tres bon livre de chevet pour les amoureux de la vie en autarcie.

0 internautes sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
Bon livre
Par Client d'Amazon
Bon livre pour un amateur comme moi, bien expliqué et imager en plus. Seul hic à mon goût la taille du livre (trop grand) mais ça n'est qu'un détail

3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
Moyen
Par christel
Intéressant, mais pas assez diversifié.Les sujets traités sont bien développés, potager, fruitiers, élevage...Pas une ligne sur les maisons autonomes ou sur les énergies alternatives et très peu de savoirs faire ancestraux (fromage, vin, miel, bierre, faire des bocaux, sont expliqués.Un peu chers et moins complet que "vivre comme a la campagne"

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